Il sapore autentico del pesce, dal 1968.
Al Fogher
Da oltre cinquant'anni il Ristorante Al Fogher porta in tavola il meglio del pescato dell'Alto Adriatico, con ricette della tradizione, specialità alla brace e un'accoglienza che fa sentire ogni ospite a casa.
La nostra storia
Una tradizione che continua dal 1968
Nel 1968 Graziano apre il Ristorante Al Fogher con un'idea semplice: offrire una cucina di mare autentica in un luogo dove ogni ospite possa sentirsi il benvenuto.
Insieme alla moglie Natalina, trasforma quella visione in una realtà che cresce anno dopo anno, diventando parte della storia del territorio.
Oggi sono i figli Gionata, Fabio e Stefano a raccogliere questa eredità, portando avanti con orgoglio gli stessi valori che da oltre cinquant'anni rendono Al Fogher un punto di riferimento per chi ama il pesce, la tradizione e l'accoglienza.
LE SPECIALITÀ
I sapori che ci rappresentano
Una cucina di mare autentica, costruita intorno al pescato, alle preparazioni tradizionali e alle specialità che da anni accompagnano i nostri ospiti.
Antipasti e crudità
Insalate di mare, molluschi, crostacei, ostriche, tartare e crudità del giorno aprono il pasto con sapori freschi e delicati.
Pesce alla brace
Scampi, seppioline, mazzancolle, branzini, orate e grigliate miste vengono preparati con cotture semplici che rispettano la qualità del pesce.
Specialità della casa
Piatti che raccontano l’identità del ristorante, come l’Antipasto della Casa, il Risotto di pesce “del Fogher” e le preparazioni disponibili su prenotazione.
Primi piatti
Spaghetti alle vongole, seppie in nero, fasolari e gnocchetti fatti a mano raccontano la cucina di mare attraverso ricette ricche di gusto.
Frutti di mare
Cannolicchi, capesante, canocchie e altre specialità del mare preparate nel rispetto della tradizione, per esaltare il sapore autentico del pescato.
Pescato del giorno
Proposte che variano in base alla disponibilità e alla selezione quotidiana, per portare in tavola pesce scelto e preparato nel rispetto della materia prima.
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Vivi il piacere di una cucina di mare autentica, tra specialità della tradizione, pesce alla brace e piatti preparati con cura. Per prenotazioni, richieste particolari o piatti disponibili su ordinazione, contattaci direttamente.
Pranzo: Mer–Dom: 12:00–14:00 · Cena: Lun, Mer–Dom: 19:00–22:30
Martedì: Chiuso
RECENSIONI
Cosa dicono i nostri clienti
Le esperienze dei nostri clienti sono il nostro miglior biglietto da visita.
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spl17 Luglio 2026Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Perfekte Stimmung. Grossartiges Essen. Wir kommen wieder!Pubblicato su Google![]()
St. B.14 Luglio 2026Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Klasse. Etwas außerhalb des Trubels. Gute Mittelmeerküche. Chilliges Ambiente.Pubblicato su Google![]()
Daniele Ligotti12 Luglio 2026Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Il regno del pesce alla brace. Non alla griglia attenzione! Alla brace! Il che rende l'esperienza ed il gusto eccezionale, con quel sentore di carbone affumicato che rende tutto più buono. A questo si aggiunge la qualità e la freschezza del pesce locale. I prezzi sono adeguati per la qualità e quantità dei piatti. La cucina è concreta semplice e di qualità.Pubblicato su Google![]()
Maria Carla Caputi11 Luglio 2026Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Ieri 10 luglio io e il mio ragazzo siamo stati a mangiare qui in occasione del mio compleanno. Mi era stato consigliato e ne siamo usciti veramente soddisfatti. Abbiamo diviso un antipasto di cozze in bianco, ma c’è anche la possibilità di averle in rosso, poi abbiamo preso due primi, spaghetti alle vongole e spaghetti al nero di seppia, abbiamo poi diviso una grigliata mista che può variare di giorno in giorno in base al pescato. Infatti qui il pesce è fresco ogni giorno. (allego foto dei piatti) Noi abbiamo mangiato in terrazza ma c’è anche la possibilità di mangiare fuori oppure all’interno. Per la terrazza è consigliabile prenotare prima, ed è molto suggestiva. Verso fine serata abbiamo chiacchierato con Davide e Giovanni che sono stati gentilissimi e hanno fatto un servizio ottimo, ci hanno seguito dall’inizio alla fine. È venuto fuori che fosse il mio compleanno, quindi quando ci hanno servito il dolce, una panna cotta fatta in casa, mi hanno anche messo una candelina. Grazie mille ancora a tutti. A presto!Pubblicato su Google![]()
Nicola9 Luglio 2026Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Location incantevole, con terrazza vista lungo mare di Caorle. Grigliate di pesce davvero eccezionali. Uno dei migliori posti per pesce alla griglia. Anche il crudo molto buono. Servizio ottimo e prezzo in linea con la qualità. Consiglio di fermarsi almeno una volta
